كيكه نصفين روعه من مطبخى

كيكه نصفين روعه

المقادير

1- عدد 4 بيضات فى حرارة الغرفه يعنى ليست من الثلاجه

2- عدد كوب دقيق

3- عدد 3 ملاعة طعام كبيره سمنه بلدى

4- عدد كوب الا ربع سكر

5- عدد باكو فانيليا

6- عدد باكو بيكينج بودر

7- ذرة ملح

8- عدد ملعقة طعام كبيره كاكاو

9- عدد نصف كوب لبن

10- عدد ربع كوب لبن



الطريقه

نضرب السمنه جيدا بالمضرب حتى تصبح كالكريمه ثم نضع عليها السكر ونضرب جيدا

ثم نضيف البيض بيضه بيضه وبين البيضه والثانيه نضرب لحد ما البيضه تختفى ثم نضع الثانيه وهكذا

ومع اخر بيضه نضع الفانيليا ونضرب جيدا

ثم نستغنى عن المضرب ثم ننخل على الخليط مباشرة الدقيق + البيكينج بودر + ذرة الملح

ونخلطه جيدا باليد ثم نضع نصف كوب اللبن ونخلط جيدا

ثم ناخذ نصف العجينه او ربعها ونضع عليها الكاكاو ونخلط جيدا ثم نضع ربع كوب اللبن ثم نخلط جيدا

ثم نحضر صنيه مدهونه بالزيت بالفرشاه ثم نضع الخليط الابيض ثم عليه الخليط البنى

ثم نضعه فى فرن مسبق تسخينه فى الرف الاوسط على الشبكه لمدة 20 الى 30 دقيقه

فى حراره متوسطه

وبالهنا والشفا

واى استفسار انا موجوده

دمتم فى حفظ الرحمن

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكووووووووووورة