dodo2o1o
عضوة فعالة
عدد المساهمات : 48
نقاط : 84
تاريخ التسجيل : 19/07/2010
 |  موضوع: الكيكه الاسفنجيه  الثلاثاء يوليو 20, 2010 1:50 am | |
|
اخواتي حبيت اليوم انقدم لكم هذه الكيكه
الاسفنجيه التي قمت بعملها بمساعدة
بنتي سومه الغاليه
واستعملت فيها بعض السكاكر والشكولاته
المبشوره
يعني تصلح للاطفال
اتمنى ان تعجبكم ام سوما
كيكة السكاكر
8 بيضات ويفصل الصفار عن البياض بحذر
حيث ان الصفار يفسد خفق البياض ولو نقطه بسيطه
كوب ونصف من الدقيق
كوب الا ربع من السكر البودرة
ملعقه صغيرة من البيكنج بودر
ذرة ملح
نخفق البياض مع نصف السكر
حتى يصبح كريمي مثل المارنج
ثم نضرب الصفار مع باقي السكر
بعد ذالك نصب البياض المخلوط
مع السكر على الصفار
ونخلطهم جيدا
بعد ذالك نبداء في سكب الدقيق
المخلوط مع البيكنج بودر وذرة الملح
على دفعات ونخلطه بشوكه او مضرب سلك
نبطن قالب الكيك بدهنه بالزبد
او الزيت ثم رشه بالدقيق
او بورق الزبده
ونصب فيه الخليط
وندخلها الفرن
| |
|
ياسمين
عضوة فعالة
 عدد المساهمات : 45
نقاط : 75
تاريخ الميلاد : 01/01/1990
تاريخ التسجيل : 18/07/2010
| | موضوع: رد: الكيكه الاسفنجيه الثلاثاء يوليو 20, 2010 5:58 am | |
| | |
|
بنوته
عضوة فعالة
عدد المساهمات : 63
نقاط : 83
تاريخ الميلاد : 16/09/1990
تاريخ التسجيل : 23/07/2010
| | موضوع: رد: الكيكه الاسفنجيه السبت يوليو 24, 2010 2:50 pm | |
| | |
|
بسمة الجنة
عضوة مجتهدة
عدد المساهمات : 35
نقاط : 67
تاريخ الميلاد : 31/08/1993
تاريخ التسجيل : 07/08/2010
| | موضوع: رد: الكيكه الاسفنجيه الأربعاء أغسطس 11, 2010 10:51 am | |
| | |
|
